Albert Heijn Lodder

logo
Sterrenhof 18 | 3204 AT | Spijkenisse T: 0181-650160 | E: ahlodder@hotmail.com

Albert Heijn verduurzaamt koffieketen verder

Geplaatst op 7 juni 2018 om 10:39 door Nadia van Ingen

319 keer gelezen

Lancering ‘Perla Future Coffee Project’; beter leven voor 1.000 Tanzaniaanse koffieboeren

Nederlanders drinken gemiddeld ruim een halve liter koffie per dag. We staan hiermee op de vijfde plek wereldwijd; alleen in Scandinavische landen gaat er meer koffie doorheen. Albert Heijn zet zich al jaren in voor verduurzaming van de koffieketen zodat ons geliefde kopje koffie eerlijk wordt geproduceerd én heerlijk smaakt. Met de lancering van het innovatieve ‘Perla Future Coffee Project’ gaat de verduurzaming nóg een stap verder door bij te dragen aan duurzamere landbouw en steun aan lokale koffieboeren. De nieuwste toevoeging aan het assortiment, de Perla Origins Tanzania koffieboon, is het resultaat van een intensieve samenwerking met een koffiekwekerij aan de voet van de Kilimanjaro in Tanzania.

De toekomst van koffie
Het ‘Perla Future Coffee Project’ ondersteunt lokale koffieboeren in de wereld. De eerste koffie in dit project is Perla Origins Tanzania. Perla is een samenwerking aangegaan met een kwekerij aan de voet van de Kilimanjaro in Tanzania. Hier worden koffieplantjes gekweekt die beter bestand zijn tegen droogte en andere gevolgen van klimaatverandering. Perla investeert in deze kwekerij zodat betere koffieplanten in grotere volumes en tegen een lagere prijs aan de lokale boeren kunnen worden aangeboden. Ook worden de boeren geschoold zodat zij een grotere en kwalitatief hoogwaardige koffieoogst hebben.

André Hoinkis, koffie-expert bij Albert Heijn: “Het is belangrijk dat we deze stap zetten in samenwerking met lokale organisaties omdat het de koffieketen versterkt en toekomstbestendig maakt. Steeds meer koffieboeren krijgen te maken met de effecten van klimaatverandering. Wij werken sinds kort met een nieuw soort koffieplant die bestand is tegen droogte als gevolg daarvan. Zo geven we de boeren alle tools om zelf op de lange termijn duurzaam en met betere opbrengsten, kwalitatief te kunnen telen.”

UTZ
Alle Perla koffiesoorten zijn UTZ Certified, een keurmerk voor eerlijke handel. Het is een onafhankelijk duurzaamheidsprogramma, dat zorgt voor de naleving van sociale normen, milieuaspecten en voedselveiligheid.Het ‘Perla Future Coffee Project’ gaat nog een stapje verder: de koffie wordt niet alleen duurzaam gekweekt, de boeren krijgen scholing, er is aandacht voor betere leefomstandigheden en betere landbouwmethoden. De eerste koffie in dit project is de Perla Origins Tanzania.

De smaak van Perla Origins Tanzania
Licht gebrande 100% aromatische Arabicabonen met frisse fruittonen van citrusfruit, blauwe bes en jasmijn. Van deze veelzijdige koffieboon met originele en exotische smaak plukken de boeren letterlijk de vruchten. De nieuwe Perla Origins Tanzania bonen (250 gr) zijn nu te koop voor € 3,79. De smaak van de Tanzania koffiebonen komt het beste tot z’n recht door de bonen te malen en de koffie te zetten met een koffiezetapparaat of cafetière.

Reageren